Пищевые добавки на основе белка
Говоря простым языком, белковые пищевые добавки представляют собой хороший способ удовлетворения потребности организма в белках, это для тех случаев, когда нет возможности удовлетворить потребность за счет пищи.
Белковые пищевые добавки все же правильнее отнести к обычной пище, а не к спортивному питанию. Хотя, белковые пищевые добавки можно рассматривать как замену курятине, говядине и рыбе, но гораздо ниже по качеству. Я упомянул про низкое качество, из-за того что в добавках не содержатся витамины и минералы, которые находятся в курятине, говядине и рыбы.
Большинство из встречающихся в настоящее время на рынке пищевых добавок изготавливаются одновременно из нескольких компонентов обычного молочного белка.
Белок молочной сыворотки, самая известная из всех пищевая добавка, она на 20 % состоит из белка, который находиться в молоке, хотя казеиновый белок, менее популярная добавка, содержит 80 % молочного белка.
Если вы все же нуждаетесь в употреблении белковых добавок, то я бы рекомендовал остановить свой выбор не молочной сыворотке или на казеиновом комплексе. На обертках таких добавок, зачастую, можно прочитать «культура молочного белка» или же «комплекс молочного белка». Такой комплекс будет незаменимым для употребления на протяжении фазы роста и восстановления сил, так как в состав входят как быстро, так и медленно усваиваемые белки.
Быстро усваиваемый белок очень важен в процессе синтеза белка, благодаря ему синтез происходит быстрее, а медленно усваиваемый в свою очередь участвует в процессе замедления белкового распада. Поэтому, быстро усваиваемые белки больше подходят для употребления в пищу в ходе анаболической и энергетической фаз, потому что быстрее доставляются к мышцам.
Обсуждение: 2 комментария
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Зачем вообще качаться, если это вредно для здоровья?
Если заниматься спортом под руководством профессионального тренера, то проблем со здоровьем не будет.