Полезные советы о еде
Любые советы о еде взаимосвязаны с составом и весом человека, так как состав и вес тела в значительной степени отражаются на состоянии здоровья организма.
Вес тела — это сила, воздействующая на все органы, ткани и жидкости тела под влиянием земной гравитации.
Состав тела термин, используемый для описания соотношения мышечной и жировой ткани в теле. Что касается здоровья, то именно лишний жир, а не собственно вес тела является фактором риска. Только по весу тела нельзя судить о состоянии здоровья.
Полезные советы о еде и правильном питании
1. Дома готовьте достаточно большие ужины, с таким расчетом, чтобы доесть остатки завтра на обед или следующий ужин.
2. Берите с собой на работу воду, а если ваш рабочий день проходит в машине, то фрукты и овощи.
3. Заводите друзей среди тех людей, кто заботится о своем здоровье. Этим же принципом пользуйтесь, когда отправляетесь на обед с коллегами.
4. При планировании длительной поездки запаситесь фруктами и овощами.
5. На работе узнайте о ближайших столовых или кафе, где можно поесть нормальную здоровую пищу. О хорошей еде нужно заботиться заблаговременно.
6. Если существуют какие-то продукты, которые вы едите часто, то определите размер порции, чтобы вы могли себе представлять ее в любое время. Это даст вам представление о еде, которую вы едите.
7. Для того чтобы потреблять не более 25% жира, ешьте продукты, на упаковках которых указано, что в них содержится жира не более чем 25% или меньше, и не ешьте те, в которых содержится 25% и больше. А если вам все же приходится есть более жирные продукты, компенсируете это тем, что следующая ваша трапеза в этот же день будет менее жирной.
Действительно ли вам трудно поддерживать нормальный вес? А знаете ли вы, какой вес для вас нормальный? Если да, то вы должны также знать, что для здоровья важен не только вес тела, но и соотношение между массой мышц и массой жировой ткани. Когда соотношение жира и мышц в организме отклоняется от нормы, это чревато возникновением разных заболеваний, причем не обязательно связанных с лишним или недостаточным весом.
Тучность — это избыток жира в организме, при котором увеличивается риск для здоровья.
Тучные люди подвержены заболеваниям сердечно-сосудистой системы, имеют высокое содержание холестерина, склонны к высокому кровяному давлению, к диабету и раку.
НЕДОСТАТОК ЖИРА В ОРГАНИЗМЕ
Слишком худые люди имеют склонность к жидкостному дисбалансу, остеопорозу, переломам, перенапряжению мышц, аритмии и внезапной смерти, а также к нарушениям деятельности репродуктивных органов.
Жир как ограничивающий фактор
Избыток жира и лишний вес — это дополнительные усилия для организма. Возьмите какой-нибудь груз весом 4 кг или 1—2 кг и походите с ним в течение 10 минут. Вы заметили, насколько утомительно было носить лишний вес?
Такие люди также часто страдают анорексией. Болезнь характер ризуется отвращением к пище, связанным с чрезмерно низким соде, жанием жира в организме и недостаточным весом тела. Если ее не лечить, то она может привести к смерти. Болезнь связана с психологическими факторами, поэтому людям, страдающим анорексис” рекомендуется прибегать к помощи врачей и психологов.