Популярная пищевая добавка Ванадил
Об этой добавке так много пишут и порой прямо противоположное, что голова идет кругом. Некоторые носятся с мыслью использовать Ванадил для невероятной накачки мышц, начитавшись рекламных статей с заголовками типа “ванадил надует ваши мышцы так же легко, как вы надуваете воздушный шарик”.
Другие шарахаются от прямо противоположных заголовков: “У вас есть враг? Дайте ему горсть таблеток ванадила, и он выпустит свои почки с мочой”.
Конечно, вам тоже хочется разобраться во всей этой шумихе. Дело очень круто замешано на деньгах и невежестве. Слишком часто мы слышим “экспертов”, неспособных отличить ванадил от ванадата и тем не менее они работают консультантами на фирмах, производящих дешёвое спортивное питание для бодибилдинга!
Ванадил- популярная пищевая добавока в бодибилдинге
Если углубиться в историю, то обнаружим, что в 1989 году, когда Эд Берд и Энтони Альмада предложили одной компании использовать ванадил, их долго отсылали из-за “непроверенных данных” и “отсутствия экспериментов на людях”. Однако токсикологические исследования по ванадилу проводились еще в конце 50-х, а применение этих препаратов для лечения диабета было уже тогда широко известно.
Показано, что соли ванадила в дозах, соответствующих 30-45 мг сульфата в день, абсолютно безвредны и не вызывают побочных эффектов у бодщибилдеров. Не замечено изменений ни в крови, ни в эндокрин¬ном профиле.
Медицинские исследования на животных
В исследованиях на животных обнаружена потенциальная токсичность соединений ванадия в высоких дозах. Однако, как говорится, все яд: не станете же вы лопать препараты бора граммами, хотя этот элемент является активатором выделения анаболических гормонов. То же и с хромом, который в микроколичествах положительно влияет на секрецию инсулина, а вообще-то очень ядовит.
Есть определенный здравый смысл, не позволяющий нам принимать эти препараты в избытке (хотя у некоторых субъектов он отказывает). Токсические эффекты наблюдались у животных, получавших 800-1500 мг ванадилсульфата в день. (Вот и верь после этого, что он сравним по ядовитости с цианистым калием, смертельная доза которого для человека — 120 мг!) Вдобавок эксперименты велись на животных с сильным диабетом.
Возьмем теперь эксперименты французских ученых на крысах, длившиеся год (половина нормальной крысиной жизни). Показано, что препараты ванадия оказывают весьма благотворное влияние на организм, а побочные эффекты пренебрежимо малы, хотя дозы препарата были гораздо выше фармацевтических (100-125 мг в день).
Любой микроэлемент может быть ядовит, если его слопать много. Мы уже писали о случаях тяжелого (порой смертельного) отравления препаратами железа. У ванадия есть более токсичная форма, чем ванадил — ванадат. Он образуется из ванадила, если кислотность среды недостаточна. Так что если “ванадиевый” напиток не мерзостно кислый — его не стоит пить, чтобы не отравиться.
Исследования ванадила на людях
Недавние исследования на больных диабетом, где им вводили 1 GO- 125 мг ванадиевых солей в день, показали их относительную безвредность, за исключением слабого раздражения десен.
Если отвлечься от страшных рассказов о токсичности ванадила и перейти к биохимии, то мы с удивлением не обнаружим научных доказательств:
• “инсулиноподобной” активности препаратов ванадия, о которой столько писали;
• ускорения синтеза белка в мышцах;
• ускорения синтеза и отложения жира;
• повышения концентрации ванадия в крови при использовании депо-форм по сравнению с обычными препаратами.
Очень часто можно слышать рекламные вопли насчет “быстро усваиваемых” препаратов, “повышающих скорость синтеза белка”. Однако доктор Дж. Макнейл, один из крупнейших исследователей, ответственно заявляет, что научные доказательства влияния ванадия на синтез белка отсутствуют. Все эти заявления — рекламная лапша, направленная на выжимание денег.
Затем была попытка объявить капсулы ванадилсульфата “магическими анаболическими пулями”. Объявлено, что хром и ванадий при одновременном приеме якобы препятствуют поглощению друг друга. Однако хром принимается в микро-граммовых количествах, а ванадий — десятками миллиграмм. Так что данных пока нет и вряд ли будут.
Новые формы ванадия (например, бис-мальтолато ванадий, запатентованный ДжМакнейлом), могут оказаться более эффективными, чем ванадилсульфат.
Правда они еще не опробованы на животных, не говоря уже о людях, и их не стоило бы так широко рекламировать. Полная проверка может занять несколько лет. То же самое касается селената и таурина.
Кстати, некоторые грамотеи пишут на этикетках “Лтаурин”. Однако любой химик знает, что у таурина нет Л- и Д-форм. Ну как после этого верить этикеткам?
Попробуйте, если вам так хочется, принимать препараты ванадила. Следуйте инструкции и не превышайте дозу 30-45 мг в день.
Если же вы поверили в токсичность ванадия и хотите покончить самоубийством, вот вам: несколько лет назад одна женщина безуспешно пыталась отравиться, приняв 10-15 грамм ванадилсульфата — и выжила, чтобы рассказать об этом!