Коэнзим- 5 фактов
Загрузка...Коэнзим (кофермент) Q10 по своей сути является витамином либо витаминоподобной субстанцией. Название «убихинон» является производным от двух слов: английского ubiquitous, что значит — вездесущий, и латинского quinone — означающего химическую группу, лежащую в основе этого вещества.
На первом — «вездесущий» мы и остановимся более подробно.
Коэнзим- 5 интересных фактов
Дело в том, что коэнзим Q10 представлен практически во всех клетках нашего организма, преимущественно в митохондриях. То есть, получается, что он необходим для нормального функционирования всех органов и систем нашего тела. Но больше всего этой субстанции находится в митохондриях сердца — вот уж кто точно без коэнзима Q10 не обойдется, так это наш «мотор».
Остается добавить, что открыт наш «вездесущий» был в 1957 году профессором Фредериком Крейном и его коллегами из Университета Висконсин-Мэдисон (США). В 1958 году доктором Карлом Фолкерсом (компания «Мерк») была представлена химическая структура этого вещества.
Коэнзим вне организма человека
Убихинон можно найти во многих продуктах, которые мы привыкли, есть каждый день. Если выстроить продукты, содержащие наибольшее количество этого вещества, по ранжиру, то получится вот такая картина (в миллиграммах на 100 грамм продукта):
жареная говядина — 3,1
жареный арахис — 2,8
маринованная сельдь — 2,7
жареный кунжут — 2,5
жареные фисташки — 2,1
жареный цыпленок — 1,6
Как правило, все эти продукты прошли процедуру жарки. Выбивается из общегоряда только сельдь, которую в жареном виде могут потреблять разве что жители Вьетнама. В любом случае, содержание убихинона в продуктах питания столь незначительно, что, фактически, им можно пренебречь…
Коэнзим необходим для всего организма
Достоверно известно, что по мере старения содержание убихинона в организме непрерывно уменьшается. Нарастающий дефицит этого вещества влечет за собой весьма неприятные последствия. Очевидно, что дефицит надо попытаться каким-то образом восполнить. Именно для восполнения дефицита коэнзима Q10 в организме и были придуманы магические таблетки, содержащие это вещество в количествах, куда более значительных, нежели в перечисленных выше продуктах питания.
Доказано, что эти самые таблетки с успехом можно применять для:
Нормализации артериального давления;
Борьбы с атеросклерозом;
Снижения общей утомляемости организма;
Замедления деменции, сопровождающей болезнь Альцгеймера;
Борьбы с астмой;
Лечения пародонтоза и поддержания нормального состояния десен.
В общем, доказанной пользы от них ой, как немало!
Польза коэнзима для спортсмена
Поскольку коэнзим Q10 является классическим антиоксидантом, то тем, кто ведет активный образ жизни, а особенно тем, кто тренируется тяжело и очень тяжело, он также необходим. Независимо от возраста. Для возрастных атлетов этот кофермент хорош тем, что позволяет противостоять снижению с возрастом мышечной массы.
Впрочем, у тех, кто регулярно занимается тренингом с отягощениями, она и так не снижается (конечно, если тренироваться правильно), но коэнзим Q10 не помешает и в этом случае. Тем более, что он, по предварительным сведениям, может помочь сделать тренировку более интенсивной и насыщенной.
А согласно одному из недавних исследований, убихинон способствует процессу гиперплазии мышечных волокон. Впрочем, эта «территория» еще подлежит детальному исследованию…
Биодоступность
Усвояемость коэнзима Q10 зависит от многих факторов, а ведь именно она сможет помешать вам, ощутить всю пользу от вожделенной добавки. Среди основных факторов находятся:
- Cтепень эмульгирования кофермента желчью — если у вас проблемы с выделением желчи, то проблемы будут и с усвоением убихинона;
- Размеров образующихся после эмульгирования мицелл — чем они меньше, тем лучше, но для этого частицы коэнзима, заключенные в добавку, должны быть микро — и наноразмера;
- Площади активного всасывания в кишечнике – а значит, без нормального функционирования желудочно-кишечного тракта мечтать о хорошем усвоении коэнзима Q10 не приходится;
- Присутствия других жиров в пище — ну, эту проблему производители научились решать, заключая те самые микро — и наночастицы коэнзима в капсулы с маслом.
В общем, получается так, что коэнзим Q10 нужен для нормального функционирования организма. Но для его усвоения организм — или, во всяком случае, некоторые его системы — должны уже функционировать нормально.
Обсуждение: есть 1 комментарий
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Несколько фактов о коэнзиме Q10. Суточная потребность в убихиноне определена в пределах 30 мг, однако некоторые источники утверждают, что и 200мг в сутки данного вещества не будут лишними.