Витамин С- аскорбиновая кислота для бодибилдинга
Долгое время витамин С, известный среди населения, как аскорбиновая кислота, считался главным витамином, который способен предупредить или вылечить простудные заболевания.
За последние десятилетие в мире было проведено более ста масштабных исследований, которые обнаружили новые полезные свойства «короля витаминов», витамина С.
В ходе эволюционного процесса человек постепенно утратил способность самостоятельно синтезировать витамин С. Но он жизненно необходим спортсменам, бодибилдерам и всем людям, и поэтому ежедневно должен поступать с пищей.
Витамин С — аскорбиновая кислота
Витамин С (витамин Ц) — мощный антиоксидант, облегчающий течение простуды и гриппа. Он снижает риск заболевания простудой для тех, кто живет и работает в тяжелых условиях и считается незаменимым для здоровья десен.
Продукты, содержащие витамин С, — его лучший источник. Однако прием высоких доз витамина С в таблетках приносит вред и подрывает здоровье, предупреждают врачи.
Витамин С относится к группе водорастворимых витаминов, он не может накапливаться в организме и даже незначительный его дефицит вызывает многочисленные нарушения здоровья.
Витамин С дает возможность повышать организму свои защитные свойства.
Кроме того, витамин С уменьшает вероятность возникновения заболеваний дыхательных путей и способствует увеличению эластичности сосудов (контролирует проницаемость капилляров).
Витамин благотворно влияет на свойства центральной нервной системы, стимулирует работу эндокринных желез, улучшает усвоение железа организмом и препятствует образованию канцерогенов.
Какая оптимальная суточная доза витамина С
Большие дозы аскорбиновой кислоты полезны для людей, страдающих сахарным диабетом, курильщикам с большим стажем, для людей в возрасте, которые имеют проблемы пищеварительного тракта и не могут всасывать витамины.
Какова же эффективная и безопасная суточная доза витамина С? По этому вопросу между врачами не прекращаются горячие дебаты. «Официальная медицина» в Великобритании, США, Канаде, а также ВОЗ рекомендуют «скромную» дозу 45-95 мг в день и предупреждают, что высокие дозы витамина С (больше 1000 мг в день) вредны и опасны для здоровья. В
лучшем случае они воспринимаются организмом, как излишние, и выводятся наружу, приводя к расстройствам ЖКТ. В худшем — повреждают артерии, способствуют формированию холестериновых бляшек и ведут к заболеваниям сердца.
В то же время ученые-адепты высоких доз витамина С (в том числе и упомянутый «отец витамина С» д-р Паулинг) рекомендуют от 200 до 3000 мг (!) в день для профилактики здоровья, а при первых признаках простуды — дополнительные ударные дозы витамина С каждый день, разбитые на три приема. Они объясняют свои рекомендации тем, что витамин С является мощнейшим антиоксидантом и успешно применяется, в частности, для лечения раковых больных.
Симптомы недостатка и передозировки витамина
Симптомами недостатка витамина в организме проявляются в быстрой утомляемости человека, кровоточивости десен, в снижении защитных свойств иммунной системы против различных инфекций.
При передозировке витаминами вероятны сбои в работе внутренних органов: печени и поджелудочной железы.
Витамин C есть во многих овощах и фруктах. Им богаты: шиповник, черная смородина, рябина, облепиха, красный перец, хрен, петрушка, картофель, капуста и овощная ботва. Кроме того его можно встретить в крапиве, будре и в лесных плодах.
Витамин С — это природный антиоксидант, который нужен живому организму для восстановления и роста тканей, полноценного функционирования надпочечной железы и для здоровья десен.
Этот витамин способствует нашей защите от воздействия загрязненной окружающей среды, от вирусов, понижает риск возникновения рака, укрепляет иммунную систему. Помогает понизить уровень холестерина и высокое кровяное давление, предотвращает атеросклероз.
Витамин важен при образовании коллагена и способствует быстрому заживлению ран. Также прием витамина эффективно против стресса. Витамин участвует в производстве организмом интерферона и необходим для метаболизма фолиевой кислоты, тирозина и фенил Анина.
Обсуждение: есть 1 комментарий
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
В 1996 г. в Норвегии был принят закон, запрещавший продавать капсулы, содержавшие больше 250 мг аскорбиновой кислоты. За Норвегией в 1997 г. последовала и Германия.