Правильный ужин для похудения
Загрузка...
Может кто-то и поспорит со мной на счет целесообразности существования ужина для похудения. Но я знаю одно — и ужин, и завтрак, и обед важны в формировании вашего нового образа жизни.
Ложиться спать голодным или не есть после 18-00 – такие глупости могли придумать только отъявленные мудрецы диет и вредители вашему здоровью.
Отдавать ужин врагу нельзя, даже во время похудения.
Как приготовить ужин для похудения
Свой ужин надо планировать за два-три часа до сна. То есть, если вы ложитесь спать в двенадцать часов, не грешно будет покушать и в девять часов. А вот к выбору блюд для ужина необходимо подойти весьма основательно.
Вы принимаете пищу перед длительным перерывом в еде (перед сном), поэтому позаботьтесь о том, чтобы получить во время ужина достаточную дозу белка. Для похудения и контроля веса очень подойдут на ужин гречневая каша и дикий рис. Каши варите на воде с небольшим добавлением соли и оливкового масла. Никаким сливочным маслом каши заправлять не стоит, иначе ваш ужин для похудения превратиться в массовое скопление насыщенных жиров.
Каши могут и должны дополнять следующие блюда:
— омлет белковый запеченный (не более чем из трех яиц);
— рыба запеченная (треска, минтай, нототения и другие). Рыбу я бы вам советовала употреблять каждый день, ее ничто не может заменить, да и готовить очень просто и быстро. Она запекается за считанные минуты. (материал сайта coolmassa.com). Я заворачиваю ее в фольгу с ароматными травами, слегка полив соевым соусом, и в духовку. Экспериментируйте со специями, и вы получите разные вкусы и приобщитесь к полезному ужину для похудения.
— морепродукты (их в основном отвариваю или готовлю на пару), возможен салат из морепродуктов.
— салат из овощей (или тушеные овощи, или запеченные). Это полезные и правильные углеводы — без них никак. Для хорошего усвоения животного белка необходимы углеводы.
Ваш ужин для похудения может состоять из обезжиренного творога с овощами, небольшого куска брынзы или нежирного твердого сыра и опять с овощами. Фрукты в вечернее время нельзя кушать для тех, кто борется с лишним весом. Фруктоза, находящаяся в них, может сыграть с вами злую шутку в виде лишних сантиметров на бедрах. Обо всех хлебобулочных и макаронных изделиях забываем и вычеркиваем из списка возможных вариантов.
На первый взгляд вам покажется, что выбор невелик. Однако фантазировать с приготовлением рыбы на разные вкусы можно бесконечно. Ничто вам не заменит полезные жирные кислоты омега-3, находящиеся в рыбе. Кстати, и ваше настроение и работа вашего сердца напрямую зависит от этих кислот. Так что совсем нетрудно и даже интересно, следуя этим простым правилам, сформировать свой ужин для похудения.
